№ 01
山拼盘（2–3人）— 五花肉·猪颈肉·精选部位
San Platter (2–3 ppl) — Pork Belly · Pork Neck · Special Cut
熟成五花肉·熟成猪颈肉·熟成精选猪肉
₩56,000
MENU · 菜单
山率的 一桌。
以熟成猪肉烤品为中心，另有韩牛雪花胸肉片与拌生肉、江原式配菜，以及五味子·青梅高球，共16种。拼盘从2–3人56,000韩元起。
烤肉
BBQ
№ 02
率拼盘（3–4人）— 五花肉·猪颈肉·精选部位
Sol Platter (3–4 ppl) — Pork Belly · Pork Neck · Special Cut
熟成五花肉·熟成猪颈肉·熟成精选猪肉
₩72,000
№ 03
韩牛雪花胸肉片
Korean Beef Brisket (Chadolbagi)
以香醇浓郁的脂香为特色的韩牛雪花胸肉片
₩24,000
№ 04
山率熟成五花肉
Sansol Aged Pork Belly
经过稻壳熏制并预烤，香味更加浓郁的山率高级五花肉
₩17,000
№ 05
山率熟成猪颈肉
Sansol Aged Pork Neck
以浓郁肉香与柔嫩口感为特色的山率招牌烤猪肉
₩17,000
№ 06
山率熟成精选部位（脆嫩肉）
Sansol Aged Special Pork Cut (Kkodeul-sal)
口感弹脆的熟成特色部位 — 山·率拼盘中也有
₩17,000
№ 07
翼板肉
Pork Chuck Flap (Giwat-sal)
以脂肪香甜滋味为特色的高级稀有部位
₩18,000
№ 08
大酱腌烤猪肋排
Doenjang-Aged Maekjeok Pork Ribs
以交叉熟成母猪肉搭配山率特制麦炙风酱汁制成的腌制烤猪肋排
₩24,000
配菜
Side Dishes
№ 09
烤沙参
Grilled Deodeok (Mountain Root)
以特制五味子酱调味的山率招牌配菜
₩15,000
№ 10
爆浆芝士蒸蛋
Bomb Cheese Steamed Egg
松软绵密的韩式爆浆蒸蛋，搭配浓郁融化芝士
₩6,000
№ 11
大酱汤
Soybean Paste Stew
以江原道传统大酱为汤底，加入鲜嫩横膈膜牛肉制成的传统大酱汤
₩9,000
№ 12
江原道式荞麦冷面
Gangwon-Style Buckwheat Noodles (Makguksu)
以山率独家特制配方重新演绎的江原道式荞麦冷面
₩9,000
№ 13
红蟹拉面
Red Crab Ramen
充满红蟹浓郁鲜味的拉面
₩8,000
№ 14
萝卜泡菜炒饭（2人份）
Kkakdugi Fried Rice (Serves 2)
萝卜泡菜爽脆可口，鲜味十足的炒饭
₩10,000
№ 15
山率特制萝卜饭
Sansol Special Radish Rice
山率独家特制的江原道式萝卜饭
₩6,000
№ 16
水芹韩牛拌生肉
Korean Beef Tartare with Minari
坚持选用1等级韩牛制作，口感香醇浓郁的拌生肉
₩25,000
酒类
Alcoholic Beverages
№ 17
春川青梅高球
Chuncheon Plum Highball
带有青梅淡雅甜味与清爽酸味的爽口高球
₩8,000
№ 18
麟蹄五味子高球
Inje Omija Highball
带有五味子酸甜风味与清新香气的爽口高球
₩8,000
* 价格与内容会随季节调整，以店内菜单为准。